Gesund.

URSPRÜNG­LI­CH.

Brot- & Back­wa­ren gefer­tigt nach tra­di­tio­nel­len Rezep­tu­ren und mit Lie­be zum Back­hand­werk.

Frisch.

FRI­SCH.

Unse­re Back­wa­ren wer­den täg­li­ch fri­sch für Dich her­ge­stellt. Nur fri­sche Pro­duk­te über­zeu­gen mit Qua­li­tät und Geschmack.

Vielseitig.

VIEL­SEI­TIG.

Back­wa­ren in man­nig­fal­ti­ger Form, viel­fäl­ti­gem Geschmack und über­ra­schen­den Rezep­tu­ren sind unser „Brot­er­werb“.

 

Kompetent.

KOM­PE­TENT.

Das Team um die Fami­lie Dücht­ing über­zeugt mit Krea­ti­vi­tät, Lei­den­schaft und Spaß an der Arbeit.

 

Innovativ.

INNO­VA­TIV.

Lass Dich von unse­ren Krea­tio­nen über­ra­schen — Geschmacks­er­leb­nis­se der beson­de­ren Art sind unse­re Pas­si­on.

Regional.

REGIO­NAL.

Back­zu­ta­ten wer­den aus­schließ­li­ch von regio­na­len Anbie­tern bezo­gen. Die Her­kunft ent­schei­det über Qua­li­tät und Fri­sche unse­rer Pro­duk­te.

 

LAIB UND SEE­LE.

Lei­den­schaft. Genuss. Atmo­sphä­re.

Wir freu­en uns, dass Du den vir­tu­el­len Weg in unser LAIB UND SEE­LE. im Her­zen Ahlens gefun­den hast. Wir, das sind Eva und Frank Dücht­ing, die sich mit der Eröff­nung eines moder­nen Café-Bis­tros mit inte­grier­ter Bäcke­rei und Kon­di­to­rei im Jahr 2010 einen lan­ge geheg­ten Traum erfüllt haben.

Bereits beim Betre­ten des LAIB UND SEE­LE. wirst Du schnell mer­ken, dass wir uns mit unse­rem Kon­zept bewusst vom klas­si­schen Café­be­trieb abhe­ben. Lei­den­schaft, Qua­li­tät und Atmo­sphä­re sind die drei Eck­pfei­ler, auf denen unser Erfolg basiert. Wir ver­ste­hen es nun schon in der drit­ten Gene­ra­ti­on, das gute, tra­di­tio­nel­le Back­hand­werk mit einer gesun­den Por­ti­on Krea­ti­vi­tät zu berei­chern. Gen­au die­se Mischung aus Tra­di­ti­on und Inno­va­ti­on spie­gelt sich im Ambi­en­te von LAIB UND SEE­LE. wie­der.

Nicht nur bei Brot und Bröt­chen, son­dern auch bei allen ande­ren Spei­sen, die die LAIB UND SEE­LE. -Küche ver­las­sen, kann­st Du dir sicher sein: Bei uns sind eine ein­wand­freie Fri­sche der Pro­duk­te und Zuta­ten sowie ein regio­na­ler Bezug kei­ne lee­ren Wer­be­ver­spre­chen, son­dern der Anspruch, an dem wir uns täg­li­ch mes­sen las­sen. Wir gewäh­ren Dir Ein­bli­cke in unser krea­ti­ves Schaf­fen, damit Du dir von der hohen Qua­li­tät der Spei­sen und unse­rem kom­pro­miss­lo­sen Ver­ständ­nis von Fri­sche bei uns vor Ort über­zeu­gen kön­nen.

Gönn Dir eine klei­ne Aus­zeit vom All­tag und ver­le­be genuss­vol­le Stun­den in unse­rem gemüt­li­chen Café-Bis­tro mit einem reich­hal­ti­gen Spei­se­an­ge­bot zu einem fai­ren Preis-Leis­tungs-Ver­hält­nis.

Ent­de­cke den unwi­der­steh­li­chen Duft unse­rer ofen­fri­schen Back­wa­ren und lass dich von unse­rem warm­her­zi­gen Ser­vice-Team ver­wöh­nen, das einen Auf­ent­halt im LAIB UND SEE­LE. noch gemüt­li­cher macht.

Falls wir Dich neu­gie­rig dar­auf gemacht haben, was Dich in unse­rem LAIB UND SEE­LE. noch erwar­tet, kli­ck Dich in aller Ruhe durch die ein­zel­nen Menü­punk­te unse­res neu gestal­te­ten Inter­net­auf­trit­tes. Oder besu­ch uns doch ein­fach vor Ort an Ahlens West­stra­ße. Wir freu­en uns auf Dich!

Es grü­ßen

Eva & Frank Dücht­ing

Mittagstisch

MIT­TAGS­TI­SCH.

Unse­re täg­li­chen Ange­bo­te in Ahlen an der West­stra­ße!

5,60 € | ALLE SALA­TE

Fri­sch zube­rei­tet in ver­schie­de­nen Varia­tio­nen

BRÖT­CHEN-TAG

im K+K in Enni­ger – beim Kauf von 5 Bröt­chen nach Wahl bekom­men Sie das güns­tigs­te Bröt­chen geschenkt

BROT­TAG

in Vor­helm

5,20 € | JEDER FLAMM­KU­CHEN

Fri­sch zube­rei­tet in ver­schie­de­nen Varia­tio­nen

2,95 € | BROT­TAG

in Dol­berg

4,90 € | 2 KNA­CKIG FRI­SCHE WRAPS

Fri­sch zube­rei­tet in ver­schie­de­nen Varia­tio­nen

BROT­TAG

im K+K Markt in Enni­ger

5,50 € | JEDE HAUS­GE­MACH­TE PAS­TA

Fri­sch zube­rei­tet in ver­schie­de­nen Varia­tio­nen

2,95 € | BROT-TAG

jedes Brot aus unse­rem haus­ge­ba­cke­nen Sor­ti­ment

Das FRÜH­STÜCKS­BUF­FET in AHLEN befin­det sich in der Som­mer­pau­se

11,90 € | FRÜH­STÜCKS­BUF­FET AHLEN UND DOL­BERG

08:00 – 13:00 Uhr inkl. Heiß­ge­tränk nach Wahl
oder als “Mun­ter­ma­cher” mit einem Glas Pro­sec­co (+1,00 €)

Ach­tung: das Früh­stücks­buf­fet macht immer Som­mer­ur­laub – bit­te nach­fra­gen!

Mittagstisch

KUN­DEN­GE­FLÜS­TER.

Ihre Mei­nung ist uns wich­tig!

 

Die Tor­ten sind ein Genuss! Lie­be­voll gestal­tet (vor allem zum 1., 2. und 3.Kindergeburtstag) und machen jeden Anlass (Tau­fe, Kom­mu­ni­on, etc.) zu etwas Beson­de­rem! Eure Tor­ten sind Welt­klas­se, immer wie­der ger­ne!”

Fami­lie Ochs, Arns­berg

Laib und See­le“ ist zutref­fend – wie die platt­deut­sche Hei­mat­büh­ne Enni­ger mit „Laib und See­le“ Thea­ter spielt – so ist das Team um Frank & Eva Dücht­ing mit „Laib und See­le“ bei der Sache! Ein Besu­ch lohnt sich!

Tho­mas Her­mes-Huer­kamp

Mein per­sön­li­cher Favo­rit an Back­wa­ren aller Art! Bereits vie­le Mot­to-Tor­ten, die mich und alle Gäs­te von mir total begeis­tert haben, hat die Bäcke­rei Dücht­ing für uns her­ge­stellt. Ob es ein I-Pad, eine Tur­ne­rin oder auch eine Foto­tor­te war, es ist an Krea­ti­vi­tät und Lie­be zum Detail nicht zu über­bie­ten. Aber auch Bro­te und Bröt­chen nach alten Rezep­ten oder auch mal ganz neu erfun­den sind super und es ist für jeden Geschmack was dabei. Mein Lieb­lings­früh­stück genie­ße ich ger­ne mit Freun­den in dem moder­nen Ambi­en­te vom „Laib und See­le“. Rund­um für mich eine der bes­ten Bäcke­rei­en die ich ken­ne und die ich mir auch für Beck­um wün­schen wür­de. Wei­ter so!!!

Nicole Duwen­täs­ter